這個老板不簡單！綠色健康養(yǎng)殖大規(guī)格黃顙，均重3~4兩，1斤魚能賺6元以上

來源：騰氏水產(chǎn)商務網(wǎng) 時間：2024-09-11 15:32:44 查看：

今天要介紹的這位陳世勇老板真不簡單，擁有黃顙魚養(yǎng)殖規(guī)模2000畝，絕對稱得上是整個湖北響當當?shù)念^部大戶。

在養(yǎng)魚技術上他也是一等一的高手。他采取低密度養(yǎng)大規(guī)格黃顙模式，出魚均重3~4兩，頭魚可達6~7兩。最難得的是這兩年養(yǎng)下來，全程發(fā)病少，且有效投喂期長、養(yǎng)殖成本低，高溫期出魚皮毛好、黏液足、耐運輸，都能趕上高價出魚。

在賣魚效益上，他的單產(chǎn)效益一點兒也不輸小散戶，比如去年一口110畝的塘，12月28日至1月3日清塘，均重3.5兩，總盈利超80萬（加套養(yǎng)魚）；31畝塘6月出魚規(guī)格3~3.5兩，均價16元以上，畝產(chǎn)接近3500斤（含吃食魚），畝利潤超2萬……

接下來，讓我們一同走進陳老板位于仙桃的基地，讓現(xiàn)場負責人高工為我們介紹他們與黃顙魚之間的精彩故事。

澳華集團華中海特價值交付經(jīng)理趙博禮（左）、仙桃黃顙魚基地負責人高工（居中）、漢南澳華海特價值交付工程師胡凱（右）

出大規(guī)格魚才是“王道”！1斤魚輕松賺6元以上

都知道，黃顙魚這些年之所以越養(yǎng)越少，并不是因為魚價，而是因為發(fā)病太嚴重，而且發(fā)病過程非常棘手且兇險。如常見的爛身、裂頭、出血、腹水、鏈球菌病等，經(jīng)常造成黃顙魚大批量死亡。數(shù)不清有多少老板是笑著進去，哭著退出來的。

這兩年，黃顙養(yǎng)殖戶都“佛系了，不再盲目追求高密度、高產(chǎn)量，心態(tài)逐漸轉(zhuǎn)變成以“求穩(wěn)”為主，把黃顙魚的健康擺在第一位，從種苗培育、養(yǎng)殖模式、飼料投喂、日常保健等方方面面都圍繞著“健康”二字展開。

尤其是陳世勇這樣的大水面養(yǎng)殖基地，不僅運營成本高、投資大，而且管理上也需要花費更多的精力。因此，在養(yǎng)殖模式上會傾向于選擇低密度、出大規(guī)格魚模式。

據(jù)了解，他一般會在每年的5月底至7月投放水花，養(yǎng)到20~50尾/斤規(guī)格分塘，養(yǎng)殖密度大概在8000~10000尾/畝，春節(jié)前出頭批魚，次年6月底至7月干塘。

仙桃黃顙魚基地

以仙桃基地（400多畝）為例，12月28日至1月3日，110畝塘最早出魚，均重3.5兩，均價12.5元，總盈利超80萬；31畝塘6月底開始出魚，頭魚7~8兩，均重3~3.5兩，均價16元以上，單斤魚能賺6元以上，累計出吃料魚近11萬斤，畝產(chǎn)接近3500斤（含吃食魚），畝利潤超2萬。

值得一提的是，還有一口200畝塘，7月高溫期（超40℃）出魚10萬多斤，均重4兩，炮頭7兩，并且皮毛靚、黏液足、耐運輸，圍網(wǎng)內(nèi)3天依然保持活力，魚中出價19元收魚。

“因為魚規(guī)格都很大，基本上達到7寸篩，出魚都不需要過篩，別人裝1車需要半天，我們用不了1個小時，省時又省力，而且我們的魚活力足，可以發(fā)往北京、東北、江浙等消費市場，大魚賣得起價，所以魚中愿意高價收我們的魚?！备吖ふf道。

低密度下1畝產(chǎn)3500斤！他是怎么做到的

放眼當前湖北地區(qū)黃顙養(yǎng)殖水平，低密度模式下畝產(chǎn)還能接近3500斤（含吃食魚），而且均重達到3.5~4兩，實屬少見。

高工表示，這口31畝塘情況特殊，是一口新塘，水質(zhì)底質(zhì)條件好，養(yǎng)殖全程很順利，喂得下、不發(fā)病，高溫期保守投喂下投餌率穩(wěn)定在1.5%（投喂澳華鉑金黃顙安康），且保健周期從一個月2次減少到1次，成本節(jié)省一半，勞動強度降低。

投喂澳華鉑金黃顙安康的黃顙魚，均重3~3.5兩

接著與他進一步深入探討之后，我們發(fā)現(xiàn)要想實現(xiàn)高產(chǎn)量必須抓住這幾點：首先，選擇來源可靠的優(yōu)質(zhì)魚苗。他們選擇的是“黃優(yōu)1號”雜交品系，魚苗品質(zhì)有保障。

據(jù)高工透露，“苗種是養(yǎng)殖過程的第一步，也是最重要的一步。雜交苗出苗率相對較低，有些苗場可能會摻雜一些其他苗種，最終影響魚苗成活率和長速?！?/p>

其次，高溫期投餌多、長速穩(wěn)定。每當?shù)搅?~8月的高溫季，黃顙魚攝食量就開始下降，一般投餌率頂多在1%左右，澳華鉑金黃顙安康的投餌率能提升到1.5%，有效投喂周期能拉長1個多月，確保賣魚肥滿度高、規(guī)格大。

“黃顙魚只要能吃得下料，還不發(fā)病，就是健康的魚，飼料也是好的飼料?！彼硎荆巴段拱娜A鉑金黃顙安康，快速生長期月增重達到1兩，不到5個月即可出魚，均重3.5兩，平均肥滿度1.82，而且規(guī)格整齊、達標率高，基本上沒有多少篩下的魚?！?/p>

再次，做好日常管理與保健。平時勤巡塘、勤觀察，投喂過程要仔細觀察魚的吃食情況，如攝食量、攝食時間、活躍度等，并且通過每個月的打樣，檢查魚的規(guī)格、肥滿度、肝臟和腸道是否健康等，定期做好保肝護膽、預防腸炎或提高免疫力等保健工作。

2023年8月至2024年6月，仙桃基地黃顙魚打樣情況

高工認為，發(fā)病損耗是最大的成本，而且還會耽誤生長黃金期，所以一定要提前做好疾病預防，特別是越冬和開春，是黃顙魚最需要保健的兩個關鍵期。

“越冬期間要注意保持水溫，可通過晴天加水和肥水來實現(xiàn)，穩(wěn)定水體的肥度和藻色，同時適當投喂帶有保健功能的澳華黃顙冬藏寶，增體質(zhì)、復膘快；2~3月溫度升高之后及早開食，盡快恢復黃顙魚的體力，每月內(nèi)服保健1~2次，增強腸道消化和魚體免疫力。”

使用前肥滿度：1.90

使用后肥滿度：2.03

疾病預防除了做好保健工作之外，日常水質(zhì)管理也是相當重要的。一旦水色變化、渾水或水質(zhì)檢測指標異常的情況下，必須針對性地進行增氧、調(diào)水、解毒或改底等措施。此外，澳華技術人員也會定期下塘打樣或檢測水質(zhì)。

最后，魚塘配備先進的投餌設備。目前，200畝塘就配備有7臺風投，覆蓋面積大，投料更均勻，高溫期一天能喂到100包飼料，而且魚搶食兇猛，規(guī)格也會比較整齊。

黃顙魚養(yǎng)殖投資大、成本高，再加上這幾年愈演愈烈的病害問題，養(yǎng)殖戶面臨著巨大的經(jīng)濟壓力，更別說大投入的上千畝養(yǎng)殖基地，需要專業(yè)化的技術服務和高檔次的投入品與之匹配，才能制定并實現(xiàn)高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖規(guī)劃，可持續(xù)地發(fā)展下去。

澳華針對黃顙魚高效養(yǎng)殖模式，針對每一個養(yǎng)殖節(jié)點推出不同的飼料產(chǎn)品，例如為了提升魚苗開口率，促進攝食，推出“魚寶寶”“魚苗寶”；為了成魚規(guī)格大、體色靚、搶高價，推出“黃顙安康”“鉑金黃顙安康”；為了越冬成活率高，開春加料復膘快，推出“黃顙冬藏寶”。

一直以來，澳華從動物營養(yǎng)需求出發(fā)，堅持走差異化路線，通過高價值產(chǎn)品、高效養(yǎng)殖模式以及一體化解決方案，助力廣大養(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收，推動水產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。