蝦苗開價超30元/斤！2023年養(yǎng)小龍蝦要想賺錢，該轉(zhuǎn)變思路了

來源：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 時間：2023-03-15 14:17:35 查看：

2022年水產(chǎn)行業(yè)經(jīng)歷了太多不平凡的插曲，先是小龍蝦經(jīng)歷漫長雨季，結(jié)局就是小龍蝦飼料投不了多少，溶解氧比較低，飼料利用率低，小龍蝦長得慢，延長了生長周期，導(dǎo)致后期整年的產(chǎn)量較低；后是經(jīng)歷了漫長的高溫不下雨季節(jié)，導(dǎo)致小龍蝦長勢也比較慢，還有就是干旱缺水嚴重，導(dǎo)致種蝦打洞困難；然后是干旱延續(xù)到后期小龍蝦普遍加水偏晚，早期沒有水加，最終導(dǎo)致的結(jié)果是小龍蝦蝦苗普遍比去年小，而且去年像江西等地區(qū)又擴張了一大批養(yǎng)殖面積，導(dǎo)致小龍蝦蝦苗價格偏貴，早期蝦苗價格一路飆到“45元/斤”；面對如此機遇與挑戰(zhàn)并存的小龍蝦，2023年我們養(yǎng)殖老板如何去應(yīng)對當前挑戰(zhàn)，下面一起來探究。

小龍蝦行業(yè)狀況

一．高價苗背后的秘密

據(jù)光明網(wǎng)消息稱，2022年是幾十年一遇的干旱，直接導(dǎo)致小龍蝦種苗繁育推遲，甚至種蝦直接死亡；去年冬天氣溫普遍偏低，今年溫度遲遲沒有上來，導(dǎo)致小龍蝦長勢慢；去年小龍蝦開挖面積增加較多，蝦苗需求量增加。

二．市場流通狀況

根據(jù)多年的經(jīng)驗總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)小龍蝦每年的小龍蝦價格在3月15日之前流通是很少的，今年又尤其明顯，因為現(xiàn)在小龍蝦蝦苗價格居高不下，成蝦價格也是很可觀，下面我們就一起來看一下小龍蝦在潛江地區(qū)的塘口價格。

2023年3月4日

蝦苗：

規(guī)格在100~250尾，塘口價格為36元/斤

成蝦價格：

規(guī)格在2~4錢的成品蝦，塘口價格為27元/斤

規(guī)格在4~6錢的成品蝦，塘口價格為39元/斤

規(guī)格在6~10錢的成品蝦，塘口價格72元/斤

綜上所知小龍蝦在2023年價格喜人，池塘小龍蝦存塘比較多的老板們有福了。

三．消費力

根據(jù)和一些收蝦老板聊天，和一些餐飲老板交流，包括實際塘口走訪發(fā)現(xiàn)，今年雖然小龍蝦價格很好，但實際上現(xiàn)在小龍蝦的消費還沒起來，一方面來源于疫情導(dǎo)致居民口袋空空如也，高價的小龍蝦消費讓比較多人望而卻步，一方面小龍蝦的口感還沒達到最佳時候，甚至還有一些空殼。相信全國人民賺幾個月錢之后可以拉動小龍蝦消費，讓行業(yè)良性發(fā)展。

四．養(yǎng)殖狀況

據(jù)湖北、湖南、江西、安徽等地的小龍蝦市場調(diào)研來看，小龍蝦養(yǎng)殖當前面臨小龍蝦蝦苗價格高，但是存塘量和起捕量不大，所以很少蝦苗流通，大部分小龍蝦集中區(qū)域都是內(nèi)部在消化，這樣存活率高，也有較多新池塘還在等著水草長好之后放苗，另外就是蝦苗池塘加緊喂料以促進小龍蝦加快上市，養(yǎng)殖老板們養(yǎng)殖熱情還是很高的。

稻田養(yǎng)蝦老板如何去做好當前管理把握這波機會

一．肥水

其實總結(jié)了這么多年的小龍蝦養(yǎng)殖，我們發(fā)現(xiàn)肥水可以給我們帶來很多好處，一方面就是池塘溶解氧的增加，這對于小龍蝦的長勢和品質(zhì)是有很大影響的，記得吉水有個養(yǎng)殖老板和我聊天談起，一旦小龍蝦在肥水和水草較好的情況下小龍蝦長勢快，飼料也可以節(jié)約；另外一方面就是培育豐富的蝦苗餌料,包括浮游動物和浮游植物。

二．做好水草養(yǎng)護

根據(jù)很多客戶反饋，今年的水草長勢不盡人意，去年水溫低而且現(xiàn)在很多池塘水草出現(xiàn)不同程度掛臟，甚至被青苔裹住，導(dǎo)致水草長勢緩慢，遲遲達不到放苗的標準，甚至有些湖區(qū)補栽伊樂藻補了幾次，因為干旱湖區(qū)候鳥只有到小龍蝦池塘覓食，蝦苗也被吃了不少。

眾所周知，“蝦蟹大小看水草”，水草的好壞可能在早期的小龍蝦池塘看不出長蝦的區(qū)別，但是一旦氣溫升高一定溫度，水草長勢放緩，有沒有水草成了阻礙小龍蝦成品養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素之一，所以建議這段時間養(yǎng)殖老板們關(guān)注蝦苗長勢同時，多關(guān)注一下水草長勢，及時補肥和補充水草，可以用復(fù)合肥加長草肥。

三．補充外部營養(yǎng)：鈣質(zhì)

甲殼類水產(chǎn)養(yǎng)殖動物對鈣質(zhì)有不同程度的需求，比如說甲魚飼料需要添加鈣質(zhì)以滿意足甲魚甲殼的需求，小龍蝦在脫殼時更是如此，鈣質(zhì)充足可以加快小龍蝦脫殼時間和脫殼成功率，另外就是增加小龍蝦的賣相和重量。但是蝦蟹的補鈣恰恰又和其他養(yǎng)殖品種不同，小龍蝦是經(jīng)過甲殼和鰓吸收鈣質(zhì)，所以水體中特別是底部鈣質(zhì)的充足是小龍蝦補鈣技巧的關(guān)鍵。

這段時間補鈣的意義不僅在于促進蝦苗生長，更在于讓去年的種蝦脫一次殼，這樣的商品蝦就會肉質(zhì)飽滿，價格翻倍。

四．投喂高品質(zhì)飼料

小龍蝦在蝦苗階段對蛋白需求是比較高，領(lǐng)先他人的就在于小龍蝦的起跑階段，而且剛出來的1~2cm的小龍蝦就像剛出生的嬰兒一樣需要高蛋白的奶粉，以促進小孩體質(zhì)的增強，小龍蝦也是一樣的，需要足量的動物蛋白滿足自身生長需求，所以選擇質(zhì)量穩(wěn)定的大廠家飼料成為我們重中之重，不然損失的還是我們小龍蝦養(yǎng)殖老板自己，先用36蛋白飼料催蝦生長，長勢減緩之后換32蛋白小龍蝦飼料投喂，長勢比較慢的時候再換成30蛋白小龍蝦飼料，這樣是比較合理的。

五．及時起蝦

根據(jù)以上價格信息我們不難發(fā)現(xiàn)，這段時間無論是有成品蝦還是有蝦苗的都是今年比較容易賺錢的，特別是去年留種蝦足而且存活率比較高的老板們，但是一定要及時觀察自己池塘的存塘量，有蝦及時喂飼料起捕，這樣才能留出空間促進后面蝦苗生長，特別是苗多池塘。

精養(yǎng)塘又如何去做哪些管理為后期賺錢蓄力

一．維護好小龍蝦賴以生存的水草

很多人都在糾結(jié)現(xiàn)在小龍蝦平養(yǎng)池塘好像沒有什么工作可做，特別是去池塘觀察沒有蝦苗后，但也有那么一些人，不斷發(fā)現(xiàn)自己池塘的一些問題，這段時間我們發(fā)現(xiàn)池塘長滿了青苔，既影響喂料又影響水草生長，水草生長一定要見光，所以青苔多可以用腐殖酸鈉處理一下，再補點肥保持水質(zhì)有肥度就好。

二．控制好青苔

其實在去年較低溫度的冬天，想讓小龍蝦池塘一點不長青苔是很難的，青苔也不是百害無一利的東西，就是要控制青苔的數(shù)量和不影響我們正常養(yǎng)殖就好，具體就是不會影響我們廣大養(yǎng)殖老板投喂飼料和不影響水草生長，這兩個標準是底線，只要有影響我們就處理一下，下腐殖酸鈉處理，嚴重的打兩次，再肥水控制，蝦苗數(shù)量起來和溫度達到一定的時候就會沒有青苔。

三．水位保持

關(guān)于水位保持，很多養(yǎng)殖老板都有自己的看法，以為最近氣溫升的很高就要馬上加大水位，但事與愿違，恰恰是這時候我們到中午和下午去用手試試水溫，都是冷冷的，所以建議養(yǎng)殖老板們不要盲目加大水位，不然可能導(dǎo)致小龍蝦長勢緩慢，同時影響水草生長，同理養(yǎng)殖是需要細致管理，掌握池塘的一些變化。這段時間水溫沒有起來的時候盡量控制在田中間水位20~30公分就好，讓水溫起來快，水草又可以更好見光和適宜溫度生長。

四．選對時間放苗

原來小龍蝦蝦苗價格一度飆升至塘口價格45元/斤，創(chuàng)歷史新高，由于溫度最近升的比較快，最近小龍蝦蝦苗價格一度掉到30左右，這是潛江小龍蝦那邊報出來的價格，建議有條件養(yǎng)殖老板可以根據(jù)水草、池塘蝦苗存塘量著手進苗，以備有足夠時間養(yǎng)兩批成品蝦，建議第一批蝦苗最遲也是在3月15日之前，但是要避開3月的那次降溫，否則可能會造成不可預(yù)估的損失。具體還要根據(jù)溫度，氣候變化和池塘密度決定什么時候放苗。

縱觀小龍蝦的養(yǎng)殖這幾年的發(fā)展，今年算是有史以來最高苗價，最高達45元/斤，既是機遇也有挑戰(zhàn)，對于去年存塘種蝦多的池塘是好事，對于新塘或沒有苗池塘又是比較大的挑戰(zhàn)，所以相信閱讀完以上建議可以幫助我們走在小龍蝦養(yǎng)殖道路上的每一位朋友們，一起為行業(yè)助力。