肝腸問題多、疾病多、慢大、餌料系數(shù)高......這些白對蝦養(yǎng)殖頭疼的問題！用“它”輕松破解

來源：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 時間：2023-04-13 11:06:36 查看：

一、預(yù)消化的定義

預(yù)消化是指在動物體外條件下，通過模擬動物體內(nèi)消化所需的條件，將飼料通過發(fā)酵或酶解分解或降解成小分子的過程，稱為飼料預(yù)消化。

二、預(yù)消化功能料的好處

1、經(jīng)過預(yù)消化處理之后，能把原料中不能消化的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成能被水產(chǎn)動物消化的營養(yǎng)物質(zhì)，把難消化吸收的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成水產(chǎn)動物更易消化吸收的營養(yǎng)成分；

2、經(jīng)過預(yù)消化處理之后，可以把高蛋白的原料預(yù)消化成小肽、多肽和可溶性蛋白，甚至氨基酸等易消化的成分，從而大大減少消化道的壓力，減少能量的消耗；

3、經(jīng)過預(yù)消化處理之后，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，在體內(nèi)更容易和消化酶結(jié)合；蛋白質(zhì)原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子基本被消除；

4、經(jīng)過預(yù)消化處理之后，會間接地促進其他營養(yǎng)物質(zhì)的消化，會把其他物質(zhì)的消化率大幅度提高，從而提高整個飼料的消化吸收率；

5、經(jīng)過預(yù)消化處理之后，飼料中大分子物質(zhì)被分解為小分子物質(zhì)，提高飼料消化率，節(jié)省全程用料成本，并且改善腸道健康，提高機體免疫力；

6、經(jīng)過預(yù)消化處理之后，可明顯改善適口性，提高采食量；

7、經(jīng)過預(yù)消化處理之后，可產(chǎn)生對抗水產(chǎn)動物應(yīng)激比較有效的維生素、有益微生物、小肽、氨基酸、活性蛋白、易消化糖類等物質(zhì)，提高抗應(yīng)激能力。

三、白對蝦消化與采食習(xí)性介紹

1、白對蝦消化道短，幾乎是“直腸子”，意味著食物通過消化道的時間有限，要充分消化吸收飼料中的營養(yǎng)，其實有限；

2、白對蝦對糖類利用較差，因為其消化道內(nèi)淀粉消化酶活性較低，對蝦胰島素分泌量很少，飼料中可消化糖類不能超過26%；

3、蝦的攝食行為與魚不同，對蝦是抱食，對蝦養(yǎng)殖對水質(zhì)要求高；對蝦視覺較差，主要靠嗅覺覓食，加上形成投餌的條件反射差，因此覓食能力差，有明顯的嗜食性。

四、預(yù)消化功能料在南美白對蝦上的應(yīng)用

預(yù)消化功能料在南美白對蝦上主要價值體現(xiàn)在降低肝腸負(fù)擔(dān)，提高攝食，促進消化吸收，加快生長速度，減少病害發(fā)生，不壞水還調(diào)水。

1、“減法理論”：在特定條件下，降低消化負(fù)擔(dān)比增加營養(yǎng)更重要，減少原有對蝦飼料的供給量，降低對蝦此時的消化負(fù)擔(dān)，代之以預(yù)消化飼料，可明顯提升飼料的消化率；

2、拌喂預(yù)消化功能料，更易吸收，負(fù)擔(dān)少，體能足，縮短蛻皮間隔時間，提高生長速度；

3、一般來說，白對蝦的生物酶在23～32℃時，活性最高，拌喂預(yù)消化功能料可以減少低溫時期消化酶活性降低帶來的慢料應(yīng)激、冷應(yīng)激，能保持對蝦高速生長；

4、如同用在小孩斷奶和輔食階段的嬰兒米粉一樣，拌喂預(yù)消化功能料可減少對蝦轉(zhuǎn)料應(yīng)激，減少肝腸應(yīng)激，促進對蝦順利換腸、轉(zhuǎn)肝，減少肝腸疾??；

5、蝦基本是直腸子，食物在腸道停留的時間很短，酶促反應(yīng)和消化吸收的時間就很短，拌喂預(yù)消化功能料，可延長消化時間，提高消化吸收能力；

6、“養(yǎng)蝦就是養(yǎng)腸道”，對蝦約70%的免疫在腸道，對蝦腸道相比陸生大型動物的腸道來講，腸壁更薄，厚度只有哺乳動物的1/20，并且含有大量的多不飽和脂肪酸，氧化損傷風(fēng)險更大，拌喂預(yù)消化功能料可明顯降低腸道氧化損傷，養(yǎng)腸護腸。

7、在對蝦應(yīng)激不可改變的情況下，針對對蝦防御應(yīng)激，最有效的辦法是通過補充可吸收營養(yǎng)來提高自身抵抗應(yīng)激的能力，預(yù)消化功能料可直接被對蝦消化利用，明顯提高抗應(yīng)激能力；

8、在對蝦發(fā)生疾病的情況下，拌喂預(yù)消化功能料能提供營養(yǎng)的快速補充來源，減少對蝦體儲的大量損耗，促進患病對蝦機體功能的快速恢復(fù)，縮短病程，加速康復(fù)。