在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中，如何用好表面活性劑？一文帶您看透！

來(lái)源：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 時(shí)間：2023-06-30 15:46:38 查看：

表面活性劑有著“工業(yè)味精”的美譽(yù)，目前，已經(jīng)深入到我們生活的方方面面，在食品、石油開(kāi)采、滅火劑、農(nóng)藥、日化等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，表面活性劑也展現(xiàn)了它的價(jià)值，如苯扎溴銨用于消毒殺菌，防治細(xì)菌性疾病；復(fù)合碘溶液就是碘在表面活性劑的絡(luò)合作用下，使其發(fā)揮出更好的碘制劑的作用……

四川科宏達(dá)集團(tuán)有限責(zé)任公司（下稱“科宏達(dá)”）作為國(guó)內(nèi)表面活性劑產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者，擁有30余項(xiàng)授權(quán)專利，核心技術(shù)位居行業(yè)領(lǐng)先地位。

在水產(chǎn)上，如何利用表面活性劑提升產(chǎn)品性能，解決養(yǎng)殖中的問(wèn)題，這是制劑企業(yè)關(guān)心的問(wèn)題。

作為原料企業(yè)，科宏達(dá)已經(jīng)針對(duì)各種特性的表面活性劑進(jìn)行產(chǎn)品復(fù)配和開(kāi)發(fā)，成功應(yīng)用到消毒和調(diào)水類產(chǎn)品中，并取得很好的成效。

當(dāng)代水產(chǎn)：能否簡(jiǎn)單介紹一下表面活性劑的應(yīng)用？

科宏達(dá)：表面活性劑稱之為“工業(yè)味精”，已經(jīng)深入到人類社會(huì)活動(dòng)的方方面面。在面包制造時(shí)為維持面包松軟的口感而添加的乳化劑；在三次采油時(shí)，加入磺酸鹽型表面活性劑，提高驅(qū)油效率；普通蛋白泡沫滅火劑加入氟碳表面活性劑，提高發(fā)泡效果；表面活性劑對(duì)農(nóng)藥稀釋液的乳液穩(wěn)定性、分散穩(wěn)定性、潤(rùn)濕性、懸浮率等技術(shù)指標(biāo)起決定性的作用；苯扎氯銨用于濕紙巾防腐殺菌。

表面活性劑最基本的功能有兩個(gè)， 一是在表（界）面上吸附，形成吸附膜，通過(guò)“正吸附”可迅速降低水的表面張力, 體現(xiàn)了表面活性劑的起泡、分散、潤(rùn)濕、滲透等作用；二是在液體內(nèi)部自聚，形成多種類型的分子有序組合體，如膠束、反膠束等，表現(xiàn)出增溶、超細(xì)微粒（納米級(jí)）等特點(diǎn)。

在實(shí)際使用中，有些功能可以直接應(yīng)用，如季銨鹽類的殺菌抑菌作用、消防泡沫的發(fā)泡功能；而其它的一些功能，如增溶、乳化、潤(rùn)濕作用等，是通過(guò)復(fù)配產(chǎn)品起到作用。

當(dāng)代水產(chǎn)：科宏達(dá)在表面活性劑領(lǐng)域做了哪些工作？

科宏達(dá)：作為原料企業(yè)，科技創(chuàng)新永遠(yuǎn)是企業(yè)的第一核心競(jìng)爭(zhēng)力，科宏達(dá)從2003年成立以來(lái)，始終堅(jiān)持以科技創(chuàng)新作為企業(yè)的源動(dòng)力，先后通過(guò)了國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證、省企業(yè)技術(shù)中心認(rèn)證、PSCI認(rèn)證、CQC認(rèn)證等，是國(guó)家級(jí)專精特新“小巨人”企業(yè)。

科宏達(dá)對(duì)表面活性劑的研究比較久，除了與中國(guó)日化院、四川大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校、研發(fā)機(jī)構(gòu)成立院士(專家)工作站、表面活性劑聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、藥物制劑創(chuàng)新聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、消防泡沫材料聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室等科研單位有交流合作外，專門成立了表面活性劑研究中心。

科宏達(dá)特種表活合成車間

為了保障產(chǎn)品的供應(yīng)和持續(xù)的應(yīng)用研發(fā)，我們除了成都新津區(qū)的廠區(qū)和廣東、山東 合作生產(chǎn)基地外，又建立了眉山彭山新廠，目前已經(jīng)開(kāi)始試生產(chǎn)。

目前，公司有各類反應(yīng)生產(chǎn)裝置100余套，自動(dòng)灌裝線6條，年產(chǎn)能可達(dá)8萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)從原料生產(chǎn)到制劑OEM、ODM加工的全方位覆蓋。

當(dāng)代水產(chǎn)：在季銨鹽類這類陽(yáng)離子表面活性劑產(chǎn)品上，殺菌消毒的效果如何呢？

科宏達(dá)：季銨鹽類消毒劑經(jīng)過(guò)了多個(gè)發(fā)展階段。從烷基二甲基芐基銨這種單鏈季銨鹽，發(fā)展為雙碳鏈的季銨鹽，進(jìn)一步形成含兩個(gè)N+的雙子季銨鹽（Gemini），再到后來(lái)的聚合季銨鹽。各類季銨鹽有各自的特點(diǎn)：?jiǎn)捂溂句@鹽原料來(lái)源廣泛，成本低，雙鏈季銨鹽殺菌效果更強(qiáng)，但對(duì)生產(chǎn)有更高的要求。單、雙鏈季銨鹽都是可以直接作為消毒劑使用，而雙子季銨鹽和聚季銨鹽，更多的是體現(xiàn)其絡(luò)合作用和安全性。

科宏達(dá)經(jīng)過(guò)20多年的積累沉淀，對(duì)表面活性劑深入探索，從基礎(chǔ)理論出發(fā)，研究季銨鹽的結(jié)構(gòu)與復(fù)配工藝。研究發(fā)現(xiàn)，季銨鹽的不同碳鏈比例、長(zhǎng)短都會(huì)對(duì)殺菌效果的影響。通過(guò)篩選原料，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，可有效控制季銨鹽碳鏈比例，也可生產(chǎn)純碳鏈的季銨鹽，確實(shí)做到精準(zhǔn)可控?？坪赀_(dá)可根據(jù)客戶需求，可定制化開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。

當(dāng)代水產(chǎn)：在復(fù)合碘溶液上，表面活性劑如何提升作用？

科宏達(dá)：表面活性劑在復(fù)合碘溶液中起到非常重要的作用，復(fù)合碘的效果、性能與表面活性劑息息相關(guān)。

在此簡(jiǎn)單總結(jié)一下：一是穩(wěn)定碘的作用，好的表面活性劑，對(duì)碘起到很好的絡(luò)合、包裹作用，使碘始終處于穩(wěn)定狀態(tài)，保證碘的含量也是體現(xiàn)產(chǎn)品的最終效果。對(duì)不同配方復(fù)合碘溶液做40℃高溫加速考察發(fā)現(xiàn)，有些配方在不到一個(gè)月時(shí)間碘含量就已經(jīng)下降不合格，不滿足國(guó)標(biāo)要求的含量，有些配方非常穩(wěn)定，下降不到0.05%。二是增效作用，不同的表面活性劑起到不同作用，如對(duì)細(xì)胞的親和性、抗有機(jī)物的干擾或本身具有抑菌效果。根據(jù)科宏達(dá)P2實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示，復(fù)合碘溶液在使用肉湯法或TTC法評(píng)價(jià)，殺菌抑菌效果差異較大（該評(píng)價(jià)辦法不能代表實(shí)際應(yīng)用效果，僅作為配方篩選使用），有些復(fù)合碘幾個(gè)ppm就可以達(dá)到效果，有些在幾百ppm用量也沒(méi)有體現(xiàn)效果。

四川科宏達(dá)集團(tuán)有限責(zé)任公司眉山彭山新廠

當(dāng)代水產(chǎn)：在水產(chǎn)上，科宏達(dá)利用表面活性劑，都開(kāi)發(fā)了哪些產(chǎn)品？

科宏達(dá)：表面活性劑的功能作用多種多樣，在水產(chǎn)養(yǎng)殖也有廣泛應(yīng)用，有直接作用，也有間接作用。

直接作用的如季銨鹽類的殺菌抑菌作用；如苯扎溴銨用于消毒殺菌，防治細(xì)菌性疾病。

間接作用主要是通過(guò)復(fù)配，達(dá)到增溶、乳化、潤(rùn)濕的目的，提升產(chǎn)品性能。如碘類制劑，就是碘在表面活性劑的作用下，形成均勻、穩(wěn)定的溶液，使其發(fā)揮出更好的碘的作用；對(duì)有機(jī)酸類產(chǎn)品的改良升級(jí)，現(xiàn)在的有機(jī)酸產(chǎn)品之所以具備諸多功效，就是我們利用表面活性劑來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

當(dāng)代水產(chǎn)：在有機(jī)酸上，科宏達(dá)的表面活性劑如何提升它的產(chǎn)品性能？制劑企業(yè)在有機(jī)酸中加入科宏達(dá)的表面活性劑后，在功能上有什么區(qū)別？

科宏達(dá)：傳統(tǒng)有機(jī)酸產(chǎn)品功效比較單一，隨著養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，效果也越來(lái)越差。

科宏達(dá)成功把表面活性劑應(yīng)用到有機(jī)酸上后，我們又先后推出了有機(jī)酸增效劑、增稠增效劑，對(duì)有機(jī)酸增效劑進(jìn)行改良升級(jí)，加強(qiáng)其除油膜功能?，F(xiàn)在科宏達(dá)的有機(jī)酸跟傳統(tǒng)有有機(jī)酸相比，有以下3方面的優(yōu)勢(shì)：

（1）增加有機(jī)酸的功能，打破水體界面，去除水體油膜，效果非常顯著。

油膜實(shí)驗(yàn)：科宏達(dá)表面活性劑對(duì)油膜的分散、乳化作用

（2）提升有機(jī)酸的性能，有機(jī)酸在表面活性劑的作用下，分散性更好，作用速度更快；滲透性更強(qiáng)，作用更徹底；提升抗干擾的能力，完全釋放出有機(jī)酸的作用。

泡沫豐富、細(xì)膩

（3）提高有機(jī)酸產(chǎn)品的品質(zhì)，表面活性劑對(duì)有機(jī)酸包裹、絡(luò)合作用使產(chǎn)品更穩(wěn)定；特殊結(jié)構(gòu)的表面活性劑還可以增加產(chǎn)品的粘度。

面對(duì)復(fù)雜多變水體環(huán)境，滿足市場(chǎng)的不同需求，科宏達(dá)基于對(duì)表面活性劑20多年的深入研究，根據(jù)有機(jī)酸特性及功能需求，篩選、合成出多種特定的表面活性劑，如對(duì)池塘油膜的快速分散、去除能力；增加對(duì)各種酸體系的耐受力；改善有機(jī)酸的外觀，增加稠度提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等。更多應(yīng)用信息詳見(jiàn)科宏達(dá)有機(jī)酸專用表面活性劑產(chǎn)品資料。

當(dāng)代水產(chǎn)：如果應(yīng)用到塘頭，科宏達(dá)的表面活性劑對(duì)有機(jī)酸產(chǎn)品有哪些顯性效果？

科宏達(dá)：從客戶（制劑企業(yè)）給我們的反饋情況看，在有機(jī)酸中添加表面活性劑后，產(chǎn)品會(huì)有幾個(gè)明顯的變化：

一是功能更穩(wěn)定；

二是提升了有機(jī)酸產(chǎn)品的利用率，提高解毒、抗應(yīng)激作用；

三是增加了活化水質(zhì)、增加溶氧等新功能；

四是讓產(chǎn)品顯性效果更明顯，表達(dá)也更直觀，達(dá)到可視化的狀態(tài)，讓老百姓真真切切的看到了有機(jī)酸的使用效果。

當(dāng)代水產(chǎn)：在表面活性劑板塊，科宏達(dá)具備哪些優(yōu)勢(shì)？

科宏達(dá)：公司始終認(rèn)為人才是推動(dòng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)第一驅(qū)動(dòng)力，專門成立了表面活性劑研究中心，專職于表面活性劑研究的技術(shù)團(tuán)隊(duì)30余人，擁有30余項(xiàng)授權(quán)專利。中心下設(shè)表面活性劑功能研究所、表面活性劑材料研究所、表面活性劑行業(yè)應(yīng)用研究所。也注重產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，與中國(guó)日化院、四川大學(xué)等科研院校建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。

同時(shí)配套了相關(guān)的專業(yè)設(shè)備，從微觀到宏觀的全方位的了解表面活性劑，實(shí)現(xiàn)理論到實(shí)際應(yīng)用的轉(zhuǎn)化。比如動(dòng)態(tài)泡沫分析儀，從泡沫的結(jié)構(gòu)、高度、含水量等角度評(píng)估表面活性劑的起泡效果和穩(wěn)泡性，科學(xué)、精準(zhǔn)的量化分析泡沫；超低界面張力儀，可檢測(cè)表/界面張力范圍10-6~10-3mN/m，適用于具有超低表面張力的樣品分析，更精確的了解表面活性劑差異。

同時(shí)，公司業(yè)務(wù)涵蓋衛(wèi)生與健康、油田化工、農(nóng)業(yè)化工、消防泡沫日用化工等多個(gè)領(lǐng)域，與各行業(yè)的頭部企業(yè)均有合作。

當(dāng)代水產(chǎn)：制劑企業(yè)在產(chǎn)品的應(yīng)用研發(fā)中，應(yīng)該如何去選擇好的表面活性劑和鑒別表面活性劑產(chǎn)品的優(yōu)劣？

科宏達(dá)：表面活性劑在動(dòng)保產(chǎn)品中，主要穩(wěn)定產(chǎn)品和增強(qiáng)效果兩個(gè)方面，這需要根據(jù)產(chǎn)品特性選擇適用功能的表面活性劑。

至于表面活性劑的好壞，這個(gè)可能沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。我們始終認(rèn)為，一個(gè)產(chǎn)品的需要找到正確的用法，才能夠體現(xiàn)其價(jià)值。當(dāng)明確需要表面活性劑的功能時(shí)，通過(guò)儀器設(shè)備檢測(cè)、分析其表面張力、分散力、接觸角等指標(biāo)，可以大大的縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期。