養(yǎng)殖周期縮短30天，畝利潤上萬元！這差距是如何拉開的？

來源：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 時間：2023-08-25 14:23:31 查看：

近年來，隨著南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，伴隨而來的是養(yǎng)殖環(huán)境水質(zhì)惡化、池塘老化、弧菌、孢子蟲等病害增多，加之養(yǎng)殖用地逐漸減少、塘租提高、飼料價格上漲，南美白對蝦的養(yǎng)殖變得愈發(fā)困難。同時，不斷上升的養(yǎng)殖虧損率也給許多對蝦養(yǎng)殖從業(yè)者帶來巨大挑戰(zhàn)，不少養(yǎng)殖戶選擇轉(zhuǎn)養(yǎng)金剛蝦或其他養(yǎng)殖品種。

即便如此，仍然有不少養(yǎng)殖戶憑借豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，積極探索新的養(yǎng)殖模式，破解南美白對蝦的養(yǎng)殖難題，喜獲豐收。

湛江雷州東里養(yǎng)殖戶鄭妃活（左）廣東粵海（霞山基地）區(qū)域經(jīng)理林大煜（右）

湛江雷州東里養(yǎng)殖戶鄭妃活：養(yǎng)殖周期縮短30天，120天出蝦規(guī)格30條/斤，畝產(chǎn)達(dá)上千斤

鄭妃活是一位有著豐富經(jīng)驗的養(yǎng)殖高手，從事對蝦養(yǎng)殖已有20多年。目前，他有近80畝的養(yǎng)殖面積，總共12個塘口，塘口大小在8~16畝。

他向小編介紹，近幾年南美白對蝦越來越難養(yǎng)，他也選擇嘗試新的養(yǎng)殖模式——土塘魚蝦混養(yǎng)模式。今年4月底投放苗種，投苗密度為10萬尾/畝。另外,混養(yǎng)魚苗他選擇投放沙鼓頭魚，投苗密度為300~500尾/畝。

養(yǎng)殖120天后，在7月底所有塘口的蝦均達(dá)到了上市規(guī)格，規(guī)格在30~40尾/斤。但由于當(dāng)時市場行情不好，鄭妃活只能先出售3個塘口的蝦，共2萬多斤。其中1個8畝的塘口出蝦8000多斤，畝產(chǎn)量達(dá)到1000多斤，規(guī)格30條/斤左右，單價23元/斤，產(chǎn)值近19萬元。

據(jù)鄭妃活介紹，當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量大都在700~800斤/畝，自己對能夠養(yǎng)出畝產(chǎn)超1000斤的成績很滿意。“美中不足就是今年蝦價太低，如果按照去年30元/斤的價格，效益會更好?！?但他也表示，正是因為蝦價低迷，今年的養(yǎng)殖周期和養(yǎng)殖成功率更加重要。“去年2造蝦用的是粵海的‘草蝦料’，養(yǎng)殖周期在140~160天，在粵海技術(shù)人員的介紹下，去年年底嘗試用了‘豐蝦王’和‘豐蝦常健’，發(fā)現(xiàn)效果非常顯著。今年全程使用‘豐蝦王’和‘豐蝦常健’后養(yǎng)殖周期縮短至120天，料比也從以前用常規(guī)料的1.8~2.2斤降至1.3斤以下。最重要的是產(chǎn)量也提高了，8畝的塘口，產(chǎn)量比之前提高了1000多斤?！?/p>

在苗期，他為了蝦苗的營養(yǎng)能跟上，保證苗的成活率。在放苗3天后，他就投喂了粵海的“蝦寶貝”開口料，投喂了7天的小號料后緊接著再投喂7天的中號料，最后再投喂7天的大號料?！霸诿缙?天喂2餐，除了能有效提高蛻殼頻率，還能提高飼料轉(zhuǎn)化率，讓蝦全面吸收營養(yǎng)。” 鄭妃活說道。

在養(yǎng)殖中期，他選擇投喂粵海的“豐蝦常健”?！拔乙惶焱段?餐，其中8畝的塘口一餐80~100斤，一天最高投喂300斤。這款飼料性價比高，能保肝護(hù)腸，增強(qiáng)蝦的免疫力，養(yǎng)殖過程順利，產(chǎn)量就得到保證了?！?/p>

在出蝦前的一個月，他投喂粵海的“豐蝦王”。在他看來，這款飼料營養(yǎng)價值更高，蝦吃了長速快，并且殼質(zhì)堅硬、體色好、規(guī)格整齊、活力好，適合長途運輸。“這邊的蝦中收蝦主要銷往昆明和重慶，因為路途遠(yuǎn)，對蝦的耐運輸性和活力要求更高。他們知道我是用粵海飼料養(yǎng)出來的蝦，都不用過來看蝦，直接就跟我約時間抓蝦。加上我的產(chǎn)量高，價格也比市面價格好一點?！编嶅钕残︻侀_說道。

“我用粵海飼料20多年了，飼料的質(zhì)量非常穩(wěn)定，這些年都沒有讓我失望過。今年選擇用高質(zhì)高價的料養(yǎng)出的蝦，料比低、效益高、風(fēng)險小，雖然價格比常規(guī)料高，但物超所值，算下來總成本比用草蝦料還低?！?/p>

2022年對蝦養(yǎng)殖遇到許多困難，部分地區(qū)成功率低下，能盈利的養(yǎng)殖戶只是少數(shù)。但鄭妃活卻能以總產(chǎn)量10多萬斤，總產(chǎn)值200多萬元，純利潤150多萬元的亮眼成績?yōu)槿ツ甑男燎趧谧鲃澫聢A滿句號?！拔胰ツ牮B(yǎng)了2造，其中最后一造是在農(nóng)歷7月份放的苗，投苗密度10萬尾/畝。在春節(jié)前我開始賣蝦，規(guī)格30條/斤，單價28~32元/斤，總產(chǎn)量有5萬斤，產(chǎn)值約有150萬元，純利潤有80萬元左右?！编嶅钬S收的喜悅溢于言表，向小編細(xì)細(xì)說道。

除了好的產(chǎn)品，也離不開鄭妃活的精細(xì)管理。他認(rèn)為，養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，如果水質(zhì)時常變化，極易影響蝦的生長。為此，他定期去調(diào)水改底，提前做好預(yù)防?！拔掖蠹s隔一個星期就用粵海的‘增氧解毒底凈’來改底，用‘有機(jī)酸解毒靈’解毒，用‘氨基培水液’來肥水。通過維持穩(wěn)定的水體生態(tài)環(huán)境，提前預(yù)防，蝦很少發(fā)病，基本上沒有用過別的藥。”

此外，他還很重視蝦塘的溶解氧管理。“我8畝的塘口，都會放5~6臺增氧機(jī)，高溫天氣保持24小時開，即使投料也是開著的。前段時間湛江臺風(fēng)，我們在臺風(fēng)開始前就做好萬分準(zhǔn)備，但在經(jīng)歷臺風(fēng)后，蝦一點損耗都沒有。”

雷州東里經(jīng)銷商譚康培（右）

雷州東里經(jīng)銷商譚康培：飼料年銷量3000噸，與客戶雙向奔赴才會實現(xiàn)共贏

譚老板在雷州東里從事水產(chǎn)飼料經(jīng)銷和服務(wù)已有16年。在他與家人的盡心盡力打理下，當(dāng)初的小門店已成為當(dāng)?shù)氐募矣鲬魰缘睦吓频赇仯赇N量保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢，2022年粵海飼料銷量達(dá)到2000多噸，預(yù)計今年銷量將達(dá)3000噸。

以粵海村技術(shù)服務(wù)站為中心，持續(xù)服務(wù)周邊養(yǎng)殖戶，助力成功致富

譚老板表示，家里除了開飼料經(jīng)銷門店，早在多年前就已養(yǎng)起了上百畝的南美白對蝦。這么多年來，他們一邊摸索出養(yǎng)蝦的門道，一邊幫助客戶檢驗市面上的產(chǎn)品?！盎浐ｏ暳弦彩墙?jīng)過自己的實踐，檢驗出效果好才敢推薦給客戶使用的。我們在剛開店的前兩年是經(jīng)銷其他廠家的飼料，但養(yǎng)殖戶反饋效果一般，后面我們在機(jī)緣巧合之下與粵海合作，至今已有14年了?！?/p>

在東里，飼料經(jīng)銷門店不計其數(shù)，競爭激烈，但他們?nèi)阅艹蔀楫?dāng)?shù)氐馁撸@其中無不體現(xiàn)了他們的經(jīng)營之道。譚老板認(rèn)為，對待客戶最重要的就是真實、誠信、客觀，不是一味的推銷產(chǎn)品，而是根據(jù)客戶的需求，并且實事求是。“客戶的選擇是自由的。面對市面上琳瑯滿目的產(chǎn)品，他們也會辨別，能堅定選擇粵海飼料，說明粵海飼料的質(zhì)量深得養(yǎng)殖戶心，只有雙向奔赴才會達(dá)到共贏?！?/p>

據(jù)了解，東里對蝦土塘養(yǎng)殖大部分都是一年2造。近幾年在政府的規(guī)劃下，不能任意開發(fā)養(yǎng)殖場地，養(yǎng)殖面積相對固定，導(dǎo)致有些地區(qū)的塘租大幅上漲。譚老板向小編透露，“塘租漲了，養(yǎng)殖戶只能加大投苗密度，但密度增加帶來的風(fēng)險也大，大部分客戶在我們的引導(dǎo)下選擇投喂粵海的‘豐蝦王’、‘豐蝦常健’，都取得不錯的效果，養(yǎng)殖周期還縮短了一個月，產(chǎn)量都在1000斤/畝以上，比去年同期增加了1/3?！?/p>

廣東粵海（霞山基地）團(tuán)隊成員

小編也從廣東粵海（霞山基地）的區(qū)域經(jīng)理林大煜那了解到，雷州東里南美白對蝦的養(yǎng)殖面積有2.2萬畝，養(yǎng)殖模式多以土塘魚蝦混養(yǎng)模式為主，一年養(yǎng)2~3造，但養(yǎng)殖戶會根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境和氣候的來調(diào)整養(yǎng)殖多少造。養(yǎng)殖戶通常投苗密度在10萬尾/畝，養(yǎng)殖周期在120~160天，規(guī)格達(dá)到30~40尾/斤便上市，同時也會根據(jù)市場行情來決定是否上市。

從今年東里第一造賣蝦的情況來看，今年的養(yǎng)殖成功率比去年同期要高。對于今年南美白對蝦，他持樂觀態(tài)度：“這兩年在我們的推廣宣傳下，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念逐漸發(fā)生了變化，之前都是用常規(guī)的草蝦料，這兩年逐漸向高端料轉(zhuǎn)變，大部分客戶用了我們的‘豐蝦料’系列產(chǎn)品之后，規(guī)避了養(yǎng)殖風(fēng)險，尤其在病害方面，發(fā)病率驟減，成功率得到大幅提高，畝產(chǎn)量超1000斤，利潤達(dá)1萬元/畝，并且養(yǎng)殖周期縮短了20~40天。原先客戶用草蝦料的產(chǎn)量只有800~900斤/畝。”

“市場時刻在變，團(tuán)隊思維要跟得上。我們服務(wù)的區(qū)域在徐聞和雷州東里，也會針對市場的變化做相應(yīng)的調(diào)整。首先，我們從動保板塊切入，到塘口與養(yǎng)殖戶交流，分享和講解養(yǎng)殖技術(shù)，快速打破隔閡，同時也幫養(yǎng)殖戶測水，解決實際問題，以動保的切入再融合飼料的服務(wù)會比較好；其次，樹立標(biāo)桿客戶。把一些養(yǎng)得好的養(yǎng)殖戶案例分享給其他客戶，讓更多養(yǎng)殖戶接觸到一些新的養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖理念，養(yǎng)殖戶也會很樂意接受我們；三是，我們多數(shù)是團(tuán)隊作戰(zhàn)，四個人分工明確，各自做好自己的工作，工作氛圍好，跟養(yǎng)殖戶交流也會順暢，服務(wù)上也會更全面，我認(rèn)為團(tuán)隊作戰(zhàn)比單槍匹馬更有優(yōu)勢。”林大煜向小編娓娓道來。

“雖然好的產(chǎn)品固然能吸引到客戶，但是我們在服務(wù)或者是其他方面也起到增值的作用。有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，客戶才會欣然選擇我們?！痹谒磥?，一個高效能的團(tuán)隊必須是有共同目標(biāo)、積極向上，有強(qiáng)烈的責(zé)任感，并且對行業(yè)是熱愛和認(rèn)可的。團(tuán)隊成員需要具備一定的養(yǎng)殖專業(yè)知識，多下沉養(yǎng)殖一線，服務(wù)好養(yǎng)殖戶。

林大煜表示，為了能提高團(tuán)隊的技能水平，他們定期參加集團(tuán)的培訓(xùn)，不斷提升技術(shù)和服務(wù)水平。此外，他們每周都會開一個視頻會議，針對工作中遇到的問題提供解決的方案，及時交流和梳理。同時，他們還制定相應(yīng)的目標(biāo)，分配好每個時期的工作，有計劃的拓展開來，服務(wù)好養(yǎng)殖戶。

近幾年行業(yè)競爭激烈，粵海飼料也一直緊跟農(nóng)業(yè)發(fā)展主旋律，發(fā)揮企業(yè)自身技術(shù)優(yōu)勢與帶頭的作用，整合優(yōu)勢資源，從局部向全產(chǎn)業(yè)鏈延伸，打造品牌競爭力。他向小編介紹，粵海的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)潜容^成熟的，他們通過在種苗、動保、飼料等板塊來幫助養(yǎng)殖戶。其中，在動保板塊，他們通過幫助養(yǎng)殖戶測水、打樣、看魚病，并幫助養(yǎng)殖戶正確使用動保產(chǎn)品來提高養(yǎng)殖成功率?！拔覀儓F(tuán)隊凝聚力強(qiáng)，對客戶非常上心，有時候客戶半夜塘口有問題，一個電話過來，我們立馬就去幫他們解決問題。在此背景下，今年上半年我們整個區(qū)域的銷量同比去年同期增長了40%，其中高檔料板塊，相較于去年同期增長了200%?！?/p>