飼料狂漲兩年，養(yǎng)殖陷虧損泥潭！這家動(dòng)保企業(yè)顛覆傳統(tǒng)，憑高質(zhì)量解決方案助力行業(yè)突圍

來(lái)源：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 時(shí)間：2023-09-19 15:11:17 查看：

自2023開端，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)暴露出一系列緊迫的問題和考驗(yàn)，我們不禁思索：成品魚蝦行情下跌、飼料漲價(jià)、病害增多等多重因素的交織下，從業(yè)者應(yīng)該如何尋找生存和發(fā)展的路徑呢？

在這個(gè)艱難的時(shí)刻，我們急需傾聽專業(yè)人士的聲音，探討可持續(xù)的解決方案。

武漢華揚(yáng)動(dòng)物保健集團(tuán)技術(shù)中心總監(jiān)高賢濤博士，深諳水生動(dòng)物疾病防控和水質(zhì)底質(zhì)調(diào)控技術(shù)，同時(shí)對(duì)微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用擁有獨(dú)到的見解。多年來(lái)，高博士和他的團(tuán)隊(duì)在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域不斷探索，不僅引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展方向，更為廣大養(yǎng)殖戶帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的益處。從產(chǎn)品研發(fā)到水質(zhì)底質(zhì)調(diào)控和疾病防控，他們始終以科學(xué)的態(tài)度和創(chuàng)新的精神，致力于解決養(yǎng)殖業(yè)所面臨的重大難題。

在這次專訪中，高博士分享了華揚(yáng)在水產(chǎn)動(dòng)保領(lǐng)域的創(chuàng)新探索與未來(lái)的技術(shù)趨勢(shì)。

武漢華揚(yáng)動(dòng)物保健集團(tuán)技術(shù)中心總監(jiān)高賢濤博士

當(dāng)代水產(chǎn)：請(qǐng)您介紹一下當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)存在的痛點(diǎn)問題？

高賢濤：水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)在快速發(fā)展，尤其是特種養(yǎng)殖。鱸魚、鱖魚、鮰魚、牛蛙、對(duì)蝦等品種都在蓬勃興起。養(yǎng)殖的密度和產(chǎn)量也在不斷突破新高，養(yǎng)殖中的問題也越來(lái)越頻發(fā)。

首當(dāng)其沖的要屬病毒性疾病，它是困擾水產(chǎn)養(yǎng)殖的一個(gè)難題。目前，病毒性疾病沒有有效的治療方法，而且感染后死亡率較高，需要重在預(yù)防，因此進(jìn)苗前相關(guān)的檢測(cè)必不可少。華揚(yáng)動(dòng)保擁有先進(jìn)的動(dòng)物健康評(píng)估中心，已經(jīng)開展了大量病毒性疾病的檢測(cè)工作，涵蓋魚、蛙、蝦等養(yǎng)殖品種，通過運(yùn)用科學(xué)手段精準(zhǔn)診斷、防控疾病，幫助養(yǎng)殖戶規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，呵護(hù)動(dòng)物健康。

其次，細(xì)菌耐藥性也是水產(chǎn)養(yǎng)殖的一個(gè)大問題。這幾年，養(yǎng)殖一線細(xì)菌性疾病頻發(fā)，且越來(lái)越難治療，其根本原因是細(xì)菌的耐藥性增強(qiáng)了，這導(dǎo)致一些病原菌對(duì)抗生素不敏感，治療效果不佳。對(duì)此，華揚(yáng)動(dòng)保檢測(cè)中心開展了一系列細(xì)菌分離與藥敏試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果也證明了上述觀點(diǎn)。

針對(duì)細(xì)菌耐藥性問題，必須合理、正確地使用抗生素和消毒劑，特別是在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物未發(fā)病的時(shí)候不要使用抗生素，即使發(fā)病也不要使用抗生素原粉。我們建議應(yīng)提高水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的免疫力與抗病能力，定期內(nèi)服一些抗菌肽、益生菌、中藥之類的保健產(chǎn)品。在消毒劑方面，切忌盲目消殺，而是要定期使用，例如5-8月份，水溫適合病原菌繁殖，此時(shí)可以每月消毒一次，并在消毒后及時(shí)補(bǔ)充益生菌調(diào)水。

此外，養(yǎng)殖水環(huán)境的問題依然嚴(yán)峻?，F(xiàn)在養(yǎng)殖戶已經(jīng)有了定期調(diào)水的意識(shí)，但是油膜水、藍(lán)藻水華、亞鹽超標(biāo)等問題還是難以解決。尤其是湖泊、水庫(kù)等大水面養(yǎng)殖所面臨的水環(huán)境壓力較大，如氮磷超標(biāo)、藍(lán)藻水華等，有些地方養(yǎng)殖尾水處理也是個(gè)問題。面對(duì)這些問題，我們還是要依靠芽孢桿菌、光合細(xì)菌等微生態(tài)制劑來(lái)解決。如何合理使用微生態(tài)制劑？我將在微生態(tài)問題板塊與大家詳細(xì)分享。

“健康養(yǎng)殖引領(lǐng)者”：華揚(yáng)動(dòng)保技術(shù)中心的科研創(chuàng)新與成就

當(dāng)代水產(chǎn)：請(qǐng)您介紹一下華揚(yáng)動(dòng)保技術(shù)中心在科研和技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì)，以及在水產(chǎn)領(lǐng)域取得的成就。

高賢濤：近幾年來(lái)，華中、華東多地多品種出現(xiàn)開春不明原因的暴死，死亡量大，損失慘重，制約著許多品種養(yǎng)殖健康可持續(xù)發(fā)展。華揚(yáng)動(dòng)保率先在行業(yè)內(nèi)提出“越冬保命”、“開春保命”行動(dòng)，通過成熟且系統(tǒng)的解決方案，幫助大批養(yǎng)殖戶成功規(guī)避了開春暴死。經(jīng)過多年實(shí)踐，“越冬保命”、“開春保命”行動(dòng)已經(jīng)成為華揚(yáng)動(dòng)保在水產(chǎn)行業(yè)中的一張名片。

眾所周知，華揚(yáng)內(nèi)服藥一直在業(yè)內(nèi)聞名，華揚(yáng)?應(yīng)激寧Ⅲ型、華揚(yáng)?達(dá)克菌和華揚(yáng)?板黃散等產(chǎn)品，在業(yè)界有著很高的知名度，并已得到市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可，彰顯了華揚(yáng)技術(shù)的實(shí)力。在養(yǎng)殖業(yè)減抗替抗方面，華揚(yáng)動(dòng)保聯(lián)合各科研院校加大微生態(tài)制劑、中藥等產(chǎn)品的研發(fā)，開發(fā)出了一系列調(diào)水微生態(tài)制劑和中藥制劑，為健康養(yǎng)殖和綠色食品安全貢獻(xiàn)重要力量。值得一提的是，通過與武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院合作，華揚(yáng)動(dòng)保成功研發(fā)了華揚(yáng)?肽系列產(chǎn)品，利用分子生物學(xué)等前沿技術(shù)，在魚、蝦、蟹、蛙養(yǎng)殖中發(fā)揮“強(qiáng)免疫、促生長(zhǎng)”的作用，引領(lǐng)行業(yè)向健康養(yǎng)殖方向邁進(jìn)。

研發(fā)中心

領(lǐng)先的技術(shù)和過硬的產(chǎn)品背后，是華揚(yáng)動(dòng)保對(duì)科研技術(shù)孜孜不倦的追求。集團(tuán)擁有3家國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，2家省級(jí)專精特新企業(yè)，建有湖北省企業(yè)技術(shù)中心和咸寧市工程技術(shù)研究中心，與武漢大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江省淡水水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所等開展產(chǎn)學(xué)研合作，始終將科技創(chuàng)新作為集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展的核心動(dòng)力。

魚蝦健康養(yǎng)殖大揭秘：華揚(yáng)內(nèi)外保健方案全方位為養(yǎng)殖護(hù)航

當(dāng)代水產(chǎn)：現(xiàn)在養(yǎng)殖病害越來(lái)越多，華揚(yáng)有沒有針對(duì)性的方案幫助養(yǎng)殖戶解決呢？效果如何？

高賢濤：在養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)過程中，常常出現(xiàn)周期長(zhǎng)、生長(zhǎng)緩慢、餌料系數(shù)高等問題；同時(shí)也普遍存在營(yíng)養(yǎng)類疾病，如肝臟腫大、綠肝、黃肝等，以及腸壁薄、腸炎多發(fā)等情況。此外，血液循環(huán)問題也時(shí)有發(fā)生，如鰓發(fā)白、肝發(fā)白、爛身等。為了解決這些問題，我們可以定期使用動(dòng)物保健產(chǎn)品來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、消化和吸收功能，并選擇優(yōu)質(zhì)飼料以滿足養(yǎng)殖動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求。

華揚(yáng)動(dòng)保為不同品種的養(yǎng)殖提供了全套的養(yǎng)殖方案，涵蓋了內(nèi)外保健、預(yù)防和治療等多個(gè)方面。這些方案的應(yīng)用取得了顯著效果，從增強(qiáng)免疫力到降低病害風(fēng)險(xiǎn)，再到提升養(yǎng)殖產(chǎn)量，都為養(yǎng)殖戶提供了有力的支持，有助于推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。

在內(nèi)服保健方面，華揚(yáng)動(dòng)保主要側(cè)重于“華揚(yáng)?應(yīng)激寧Ⅲ型+優(yōu)腸樂”在肝腸雙護(hù)上的應(yīng)用。該方案旨在通過定期保健，促進(jìn)消化吸收，提升魚體免疫力，增強(qiáng)其抵御病害的能力。

在外保健方面，華揚(yáng)動(dòng)保主要側(cè)重于“酶合芽孢+綠源多肽”培藻益菌。同時(shí)兼顧“樂碧凈”生物改底。通過定期外保健，保持水體嫩爽，減少水質(zhì)問題。

GMP生產(chǎn)線

瞄準(zhǔn)行業(yè)痛點(diǎn)，華揚(yáng)創(chuàng)新產(chǎn)品助力養(yǎng)殖邁向新紀(jì)元

當(dāng)代水產(chǎn)：近年來(lái)，華揚(yáng)動(dòng)保技術(shù)中心持續(xù)推出了幾款備受行業(yè)好評(píng)的新產(chǎn)品，您能為我們介紹一下關(guān)于這些產(chǎn)品的信息嗎？

高賢濤：在新產(chǎn)品方面，我們重點(diǎn)圍繞這四個(gè)方面在進(jìn)行。

第一，我們的戰(zhàn)略產(chǎn)品——華揚(yáng)?肽系列產(chǎn)品備受矚目。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，病毒性疾病一直是令人頭痛的難題，華揚(yáng)?肽系列產(chǎn)品的研發(fā)無(wú)疑為此提供了全新的解決思路。通過特定的小肽，這些產(chǎn)品可以有針對(duì)性地保護(hù)不同種類的水生動(dòng)物免受不同類型的病毒侵害。例如，華揚(yáng)?肽·蝦專門為蝦類設(shè)計(jì)，可有效預(yù)防白斑病毒、虹彩病毒和桃拉病毒等多種常見水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病。連續(xù)使用3個(gè)療程，即可顯著增強(qiáng)蝦類免疫力。

此外，華揚(yáng)?肽·促生長(zhǎng)型則解決了當(dāng)前飼料利用率低下的問題。由于養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)餌料中營(yíng)養(yǎng)元素吸收利用率有限，華揚(yáng)?肽·促生長(zhǎng)型采用功能性小肽，能夠促進(jìn)飼料中營(yíng)養(yǎng)元素吸收與利用，降低料比，提升長(zhǎng)速，從而增加養(yǎng)殖效益。近期，江蘇鹽城一位小棚蝦客戶就是全程按這套方案去保健的，實(shí)現(xiàn)了每張棚的蝦產(chǎn)量多出180斤。

第二款產(chǎn)品，華揚(yáng)?桉凈。這兩年，我們還重點(diǎn)關(guān)注了一個(gè)養(yǎng)殖中的痛點(diǎn)問題，就是寄生蟲問題。在生物驅(qū)蟲方面，我們做了一款產(chǎn)品，叫“華揚(yáng)?桉凈”，與傳統(tǒng)的桉樹精油驅(qū)蟲產(chǎn)品不同，“華揚(yáng)?桉凈”在研發(fā)過程中充分考慮了體內(nèi)外寄生蟲問題，通過添加發(fā)酵合成的生物類成分，結(jié)合多種植物提取物成分，實(shí)現(xiàn)了對(duì)腸道內(nèi)寄生蟲和鰓部寄生蟲的內(nèi)外雙重驅(qū)殺。這款產(chǎn)品今年第一年上市銷售就突破百萬(wàn)，其獨(dú)特的內(nèi)外雙驅(qū)效果，以及使用的安全性和多種養(yǎng)殖品種適用性，都為市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也推動(dòng)了水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的發(fā)展。

第三款產(chǎn)品，華揚(yáng)?肝血旺，為動(dòng)物的健康提供了可靠的保障。近幾年，黃顙魚、鱸魚等特種養(yǎng)殖都遭遇了爛身、爛尾的問題，同時(shí)，白鰓、白肝等問題也較多，這些問題跟魚類血液循環(huán)障礙有很大關(guān)系。華揚(yáng)?肝血旺，采用多種名貴中藥材，通過多道工序浸提而成，具有促進(jìn)血液循環(huán)、生血、造血和促進(jìn)肝臟代謝的功能。

針對(duì)耐藥、替抗和減抗促進(jìn)健康養(yǎng)殖方面，我們聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)開發(fā)了一款功能性益生元產(chǎn)品——“菌樂寶”。該產(chǎn)品選用多種可以產(chǎn)抗菌肽的益生菌菌種，通過高密度液體發(fā)酵生產(chǎn)，可以發(fā)揮殺滅嗜水氣單胞菌等革蘭氏陰性病原菌的作用；同時(shí)，還可以產(chǎn)生多種酶、小肽、乳酸等次級(jí)代謝產(chǎn)物調(diào)節(jié)腸道健康、促進(jìn)消化吸收。該產(chǎn)品已在華揚(yáng)牛蛙無(wú)抗養(yǎng)殖“牛蛙+”模式中發(fā)揮了重要作用。此外，外用該產(chǎn)品，還能起到調(diào)節(jié)水體嫩爽、降低水體pH、降亞硝酸鹽的作用。

前瞻性視角解讀微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的應(yīng)用，指引未來(lái)發(fā)展方向

當(dāng)代水產(chǎn)：您對(duì)微生態(tài)制劑研發(fā)和在水產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用有獨(dú)到的見解，您可以分享一些關(guān)于這方面的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)嗎？華揚(yáng)動(dòng)保將如何繼續(xù)在這個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮作用？

高賢濤：我專注微生態(tài)制劑產(chǎn)品的開發(fā)已經(jīng)有十多年了，陸續(xù)開發(fā)出了多個(gè)百萬(wàn)級(jí)的產(chǎn)品。

過去，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)主要關(guān)注疾病的治療，但隨著細(xì)菌耐藥性等問題的出現(xiàn)，行業(yè)呈現(xiàn)出明顯的變化趨勢(shì)。我認(rèn)為未來(lái)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展將朝著預(yù)防保健與健康養(yǎng)殖的方向發(fā)展。這種轉(zhuǎn)變?cè)谌A揚(yáng)動(dòng)保的研發(fā)理念中也得到了體現(xiàn)，尤其體現(xiàn)在新產(chǎn)品的研發(fā)上?！叭A揚(yáng)?肽”、“桉凈”、“肝血旺”和“菌樂寶”等產(chǎn)品的開發(fā)，都強(qiáng)調(diào)了以預(yù)防為主的健康養(yǎng)殖理念。

我認(rèn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展可劃分為幾個(gè)階段。最早是傳統(tǒng)的消殺抗階段，接著是調(diào)水、培菌為主的階段，然后是外保健為主、內(nèi)保健為輔的階段，而第四個(gè)階段將是以內(nèi)保健為主、外保健為輔的階段。華揚(yáng)動(dòng)保已經(jīng)在積極踐行這一理念，強(qiáng)調(diào)內(nèi)服保健，并將水質(zhì)底質(zhì)調(diào)控作為輔助手段，致力于通過內(nèi)外結(jié)合解決養(yǎng)殖問題，提升魚、蝦、蟹、蛙的健康水平。

最近幾年，華揚(yáng)動(dòng)保已經(jīng)逐漸將養(yǎng)殖理念豐富，提出了“內(nèi)外保健，以魚為本”的健康養(yǎng)殖理念，強(qiáng)調(diào)內(nèi)保健為主，外保健為輔，內(nèi)外結(jié)合共促水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。我相信，在未來(lái)，許多水產(chǎn)動(dòng)保公司也會(huì)逐漸加強(qiáng)對(duì)內(nèi)服保健的重視，共同推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)向更健康、可持續(xù)的方向發(fā)展。

華揚(yáng)動(dòng)保-關(guān)南基地

華揚(yáng)動(dòng)保-咸寧基地