超級王炸!79天27頭/斤,33張棚出蝦52800斤,料比低至1.18!| 品質(zhì)粵海

來源:騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 時間:2024-06-14 11:34:15 查看:

不同于2022年到2023年初火熱的開棚場面,如今華南的小棚蝦產(chǎn)業(yè),已逐步回歸理性,不管是園區(qū)開發(fā)商,還是承租的養(yǎng)殖業(yè)者,在逐步熟悉場地、土壤、水源及氣候后,對養(yǎng)殖流程管理及細(xì)節(jié),都有了更為清晰的判斷和選擇。


以粵西地區(qū)為例,小棚養(yǎng)殖戶在苗、料、動保甚至是出蝦上,穩(wěn)妥起見,基本都習(xí)慣使用以往在其他地區(qū)使用的品牌和方式,其他品牌想要切入,勢必要投入更多努力,伺機(jī)而動,在產(chǎn)品和服務(wù)上去做加分。


而對原有品牌而言,企業(yè)尤其是飼企,在其間的運(yùn)作也是小心翼翼,如履薄冰。因為小棚養(yǎng)殖戶在經(jīng)過1-2季的養(yǎng)殖后,如出現(xiàn)效果不理念,會選擇馬上換掉品牌,不給企業(yè)試錯的機(jī)會。


起蝦是飼企的一面照妖鏡,長速、成活率在其面前無所遁形。經(jīng)過幾季的養(yǎng)殖,而今,在湛江的小棚料市場上,基本只剩下五大飼企交互博弈,以產(chǎn)品和服務(wù),真刀實槍地近身肉搏。


40439efee239057149855f6d34856118.jpg


今年的端午前后,粵西地區(qū)的小棚春茬蝦也到了收獲季。相比2023年春季適宜的氣候和高位行情,今年的春蝦,可謂多災(zāi)多難。


毫不夸張地說,這一季每一尾能長大上市的蝦,都經(jīng)歷了九九八十一難。養(yǎng)殖前期的孢子蟲,養(yǎng)殖后期虹彩病毒,還有養(yǎng)殖中后期長達(dá)一個多月的連綿降雨,掉苗、爆棚、倒灌等問題層出不窮。據(jù)估算,今年粵西的小棚,成功的棚只有40%左右,這猶如一大盆冷水兜頭澆下,噓唏四起。


雪上加霜的是,蝦價也在低位徘徊。6月8日,在湛江雷州,27頭的棚蝦水車價不到18元/斤。氣候影響+蝦價低迷,導(dǎo)致養(yǎng)殖失利,虧損者眾,部分保本,能盈利的養(yǎng)殖戶只有10%左右。


為了確切明晰粵西目前小棚蝦的養(yǎng)殖情況,筆者于6月8日前往湛江雷州烏石實地了解。


c7a018cf907652f2abcc50086a969a84.jpg


79天規(guī)格27頭/斤,均產(chǎn)1600斤/棚,料比低至1.18


地處粵西的烏石小棚園區(qū),也沒能逃脫冷熱交替和大量長時降水的魔爪,一個園區(qū)20多戶養(yǎng)戶,盈利者寥寥,有的甚至一組棚(36張),爆掉了20多張。不過,在如此嚴(yán)峻的情況下,依然有養(yǎng)殖戶憑借著獨有的養(yǎng)殖手法和細(xì)節(jié)管理,成功盈利。


當(dāng)天上午10點,隨著水車的到來,園區(qū)黎老板的3張棚,也開始了這一天緊鑼密鼓的起蝦工作。


b92be407d794431ba5b5234064a41894.jpg

雷州烏石小鵬養(yǎng)殖戶黎老板蝦棚前留影


據(jù)了解,黎老板六十開外,湖北咸寧人,之前在江蘇如東養(yǎng)殖小棚。在2022年當(dāng)?shù)嘏镒怙j漲時,黎老板與家人毅然決然南下,在烏石小棚園區(qū)承租了36張棚,至今已經(jīng)養(yǎng)了3季。


相比于周邊的慘淡,黎老板的這一季蝦,成績相當(dāng)亮眼,36張棚成功33張,均產(chǎn)1600斤/棚以上。


據(jù)他介紹,這一季蝦從3月11日開始放苗,密度約為54000尾/棚,5月29日開始起蝦,一直持續(xù)到端午,規(guī)格在24-27頭/斤,總產(chǎn)量超過52800斤,凈利潤17萬元。


b0658a07599c5c39e7919442caf82d1b.jpg


在行業(yè)整體虧損的情況下,黎老板依然能有較好的盈利,原因何在?


他表示,關(guān)鍵在于水質(zhì)和管理?!叭绻疀]調(diào)好,容易出現(xiàn)慢性腸炎,一下雨就容易掉苗;其次是弧菌的控制;第三個是腸胃健康,這三個問題如果沒有處理好,蝦不可能養(yǎng)好?!?/span>


對水質(zhì)和管理,黎老板表示,每個人都有自己的手法。例如在肥水上,一般都是用粉肥、培藻膏和糖蜜之類的產(chǎn)品,但具體怎么放,什么時間放,配比如何,看個人養(yǎng)蝦的手法,不是用得越多就越好?!霸诜仕a(chǎn)品上,有人一組棚一天用1000元,我用不到500元,但我的蝦就是長得塊,同樣規(guī)格,比別人早一個月出蝦?!?/p>


而黎老板的秘訣,一是他舍得用菌,二是餌料的品質(zhì)。只有做好日常管理的同時,注重細(xì)節(jié),控制好成本,才能順利渡過行情的低谷期。

 

87e1394b742d53b185a5b247630a08a3.jpg

廣東粵海(霞山基地)營銷部長蘇招與黎老板(右)共賀豐收


“以前20多頭的蝦有21-23元/斤,現(xiàn)在18元/斤,苗、料、動保、棚租都這么貴,如果不會養(yǎng),控制不好成本很難盈利。像去年用其他料,料比有的1.4、1.5、1.8,甚至高達(dá)2.1,相當(dāng)于2斤料才養(yǎng)1斤蝦,這樣高的料比,按照今年的價格,就算所有的棚沒有一張掉苗,養(yǎng)出來也要虧本。我這一造用的粵海的‘棚蝦王’,料比1.18,每斤蝦的成本基本控制在15元/斤以下,所以還能賺一點?!崩枥习灞硎尽?/p>


其實,黎老板2023年剛到湛江時,用的是其他品牌的飼料,當(dāng)時第一季養(yǎng)中造料比1.47,第二季超過1.8。因為料比過高,才在今年這一季轉(zhuǎn)用了粵海的“棚蝦王”。


“這一季用下來還不錯,時間短,長速和保苗率都還可以,80多天20多頭,有一張棚79天27頭/斤,抓了1600多斤,料比還可以。這個園區(qū)有20多戶,今年我們有幾家吃粵海的料,下一季吃粵海的會更多。因為大家天天在一起聊天,知道哪家好就用哪家的?!?/p>

 

c1b3f46656762cab09cee3c656da8135.jpg


鐵桿新粉的極度信任——相信他不會忽悠養(yǎng)殖戶


在拜訪黎老板的同時,筆者偶遇了同園區(qū)同一天起蝦的畢老板,基于想多了解小棚春茬蝦養(yǎng)殖情況的想法,筆者與之攀談。


畢老板與黎老板一樣,是咸寧人,2019年底,在考察了解了當(dāng)?shù)嘏笥佯B(yǎng)蝦的情況后,決定下海在江蘇養(yǎng)起了小棚蝦,2023年5月開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)湛江烏石。


與黎老板相比,畢老板的這一季蝦,用他本人的話說,勉勉強(qiáng)強(qiáng)算過得去,能保本,頂多賺個人工錢?!斑@一造天氣影響太大了,下了一個多月的雨,蝦容易出現(xiàn)應(yīng)激?!?/p>


據(jù)了解,畢老板在3月3日放苗,密度55000尾/棚,起蝦規(guī)格在24-28頭/斤,6月9日抓完。最好的一個棚,產(chǎn)量接近1800斤。


 0d12e3432a705da8d0ddb505a73bc78a.jpg

畢老板(右)與蘇招在起蝦前合影


對今年這一季蝦能保本,在畢老板看來,粵海“棚蝦王”的高長速和低料比功不可沒。


“粵海的飼料進(jìn)來后,我們用了,料比確實可以,好一點的棚,料比1.1多一點,再差一點的棚,也是1.2多,不到1.3。長速也不錯,正常90天都能達(dá)到26-28頭/斤,有的可以達(dá)到24-25頭/斤。不管是料比還是長速,比一般的飼料強(qiáng),粵海在我心目中,尤其是兩廣市場,還是可以的?!闭f起粵海料,畢老板贊譽(yù)滿滿。


據(jù)他透露,當(dāng)時粵海飼料進(jìn)駐烏石小棚園區(qū),還是緣于他及老鄉(xiāng)的推薦?!吧弦辉煳揖拖胗盟麄兊牧?,想把粵海料引到園區(qū)來。但當(dāng)時細(xì)節(jié)還沒談好,所以才從這一季開始用?!?/p>


眾所周知,華南小棚蝦是以一種“地產(chǎn)開發(fā)”的形式興起的,對承租的用戶有控料的要求,沒有獲準(zhǔn)進(jìn)駐園區(qū)的飼料品牌,承租戶想用也用不了。作為一個剛進(jìn)入這片市場養(yǎng)殖的新用戶,畢老板為何對粵?!芭镂r王”如此推崇并力主推薦?


“首先,我覺得粵海作為本土企業(yè),我想它對當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)、土質(zhì)都有一些研究,飼料不會差;其次是因為粵海負(fù)責(zé)這個區(qū)域的負(fù)責(zé)人蘇招部長,他為人挺好,在跟我洽談了多次后,我感覺這個人比較正值誠信,應(yīng)該不會忽悠養(yǎng)殖戶,這一季用下來,還不錯?!睂浐F放频恼J(rèn)知和對粵海對接人員的認(rèn)可,是畢老板做出選擇的要因,所幸,他的選擇沒有辜負(fù)他。


憑借著高長速、高保苗率、低料比的優(yōu)秀數(shù)據(jù),至此,粵?!芭镂r王”在烏石小棚園區(qū)厚積薄發(fā),顯現(xiàn)出了“虹吸現(xiàn)象”,飼料銷量不斷攀升。


658eb8ea54e089ef41c3a33602d49baf.jpg


機(jī)會,永遠(yuǎn)優(yōu)先留給有準(zhǔn)備的人。


三十年櫛風(fēng)沐雨,三十年春華秋實。以蝦料起家的粵海,用30年的堅守,以質(zhì)量為本,成功打造了“智造粵?!薄ⅰ捌焚|(zhì)粵?!钡钠放菩蜗?。


在小棚蝦剛在華南興起時,提前做了技術(shù)配方研發(fā)儲備,并于2022年底隆重推出符合華南養(yǎng)殖特點的小棚蝦專用料——棚蝦王。最終,這款以高成功率、高健康、高長速,低料比,低蛋白,低損耗的“三高三低”特色產(chǎn)品,成功扎根華南小棚園區(qū),幫助養(yǎng)殖戶降本增效。


7e53330b381f1389718ef3c0f7a0adc9.jpg


后記:

實踐出真知。如今的華南小棚,經(jīng)過兩年的摸索,投資和養(yǎng)殖都日趨理性,評判標(biāo)準(zhǔn)也日益嚴(yán)苛。不管是苗種、動保還是飼料,企業(yè)要想瓜分其中的蛋糕,不能抱有一絲僥幸,尤其是飼料企業(yè)。


在近年來低迷的蝦價行情下,飼企的競爭已經(jīng)日益白熱化,幾大飼料集團(tuán)爭相逐鹿,正在上演真刀實槍的近身肉搏,中小飼企甚至還沒進(jìn)場就失去了參賽資格。未來,這片市場誰能問鼎,關(guān)鍵看在產(chǎn)品和服務(wù)上,誰能獲得更多加分。但不管如何,對養(yǎng)殖戶來說,都是一個利好。


5d9d44dc772a4b2d191bcb6a771b97c4.jpg


fb088539118d9e86d5baae79804d124c.jpg


e3a7b471d74f6e064b971786bb4f0b90.jpg


d81a5f3452977ad091672d573ce171df.jpg


7d57327d74ca4d8012abdbc332837f9b.jpg


89b8089d4b9d86cb1978e41ec3fa26cc.jpg



Copyright ? 騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 粵ICP備2022082872號
網(wǎng)站聲明:站內(nèi)轉(zhuǎn)載或引用文章若涉及版權(quán)問題請與我們聯(lián)系刪除

粵公網(wǎng)安備 44080102000161號