出廠菌數(shù)≥20億，丁酸含量≥3%！添豐為其“丁酸梭菌發(fā)酵原液”下了“保證書”！

來源：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 時(shí)間：2024-06-28 16:57:34 查看：

“腸道益生菌之王”——丁酸梭菌，因在調(diào)理腸胃健康的顯著效果，成為不少水產(chǎn)動(dòng)保制劑企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)和推廣的一個(gè)方向。

最近，漳州添豐生物科技有限公司與閩南師范大學(xué)、自然資源部第三海洋研究所等高校院所合作成立的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室所研發(fā)的添豐“小罐發(fā)酵”丁酸梭菌發(fā)酵原液，在發(fā)酵工藝上又取得了新的突破。

在這方面，我們可以做到，保證未來添豐所有出廠的丁酸梭菌發(fā)酵原液，芽孢數(shù)≥20億，丁酸含量≥3%。

未來，我們還是會(huì)堅(jiān)持往高菌數(shù)發(fā)酵的方向走。

騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng)：在丁酸梭菌液體的市場(chǎng)中，添豐的OEM推廣情況如何？

鐘秀斌：經(jīng)過半年左右的推廣銷售，現(xiàn)在我們的產(chǎn)能利用率大概50%，還有一定的發(fā)展空間，在目前合作的客戶中，反饋非常不錯(cuò)，基本上沒有流失的。

目前市場(chǎng)上流通的液體丁酸梭菌液，離心液體占比還是比較高的，真正好的液體不是太多，發(fā)酵原液菌數(shù)大多數(shù)在5億。但高端客戶對(duì)真的好產(chǎn)品，還是有需求的，辨別能力也會(huì)強(qiáng)一些。例如我們的動(dòng)保企業(yè)，在采購(gòu)丁酸梭菌產(chǎn)品時(shí)，都會(huì)去檢測(cè)其中丁酸菌和丁酸含量，這部分客戶實(shí)際上都很專業(yè)，溝通時(shí)很輕松，銷售增長(zhǎng)比較快。

我們?nèi)路菽玫搅硕∷崴缶l(fā)酵液一類飼料添加劑生產(chǎn)許可證，這也是對(duì)客戶的一個(gè)保證，相信經(jīng)過我們的持續(xù)研發(fā)提升，下半年能快速增長(zhǎng)。

騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng)：如何去甄別丁酸梭菌發(fā)酵原液的真假和品質(zhì)？

鐘秀斌：現(xiàn)在甄別丁酸梭菌液有兩個(gè)指標(biāo)，一個(gè)是菌數(shù)，一個(gè)是丁酸含量。

要檢測(cè)丁酸梭菌發(fā)酵原液的含菌數(shù)和丁酸含量，需要全厭氧培養(yǎng)發(fā)酵，在這方面，有些客戶即便有相關(guān)的設(shè)備，但可能因?yàn)闆]有掌握檢測(cè)方法，也會(huì)導(dǎo)致數(shù)值出現(xiàn)偏差。如果客戶有需要，我們可以提供檢查方法指導(dǎo)。

校企聯(lián)合。閩南師范大學(xué)副校長(zhǎng)何紹福（左三）、生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)張國(guó)廣（左二）一行蒞臨漳州添豐生物科技有限公司指導(dǎo)工作，并正式授牌成為閩師大生科院教學(xué)實(shí)踐基地。