料比0.87！斤蝦成本8.5元！這位能手用“智能養(yǎng)殖”，實現(xiàn)降本增效

來源：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng) 時間：2024-09-04 11:38:01 查看：

70天出蝦30頭/斤！料比僅0.87！

今年上半年，由于雨水的影響，導致弧菌、孢子蟲等病害多發(fā)，多地外塘養(yǎng)蝦成功率下滑。據(jù)了解，在廣西北海地區(qū)，高位池養(yǎng)殖南美白對蝦成功率甚至不足1成。

在價格低迷且病害多發(fā)的影響下，養(yǎng)殖戶該如何養(yǎng)蝦才能盈利呢？有人說要降低成本才能保有利潤，也有人說高投入才能有高回報，但無論哪一種方法，前提都是成功養(yǎng)出蝦。

日前，筆者跟隨北海恒興特種飼料有限公司技術(shù)員去到鐵山港，拜訪了當?shù)馗呶怀仞B(yǎng)殖戶李偉。據(jù)悉，李偉在這造蝦養(yǎng)殖70天出蝦規(guī)格30頭/斤，成本低至8.5元/斤，料比僅0.87。

在外塘養(yǎng)殖成功率較低的情況下，他不僅成功養(yǎng)出蝦，還將每斤蝦成本控制在10元以內(nèi)。他有何養(yǎng)蝦秘訣呢？

鐵山港高位池養(yǎng)殖戶李偉（左）

每斤蝦成本低至8.5元，料比僅0.87

李偉是江蘇徐州人，2006年他從老家輾轉(zhuǎn)來到北海，見到周邊人都在養(yǎng)蝦，不知該以什么謀生的他，便在當?shù)刈饬颂灵_始養(yǎng)蝦。

2020年，他來到鐵山港養(yǎng)殖，目前養(yǎng)殖面積共50畝。他6月7日放苗養(yǎng)殖的蝦，在8月19日出蝦完畢。據(jù)了解，他養(yǎng)殖了2口塘，總面積4.2畝，放苗密度為12萬尾/畝，畝產(chǎn)為3661斤，出蝦規(guī)格為30頭/斤，賣價23.2元/斤，料比為0.87，每斤蝦成本控制在8.5元。

養(yǎng)殖70天出蝦30頭/斤

李偉的成功并非偶然，他上一造蝦養(yǎng)殖，是在3月22號放苗養(yǎng)殖，養(yǎng)殖80天抓蝦19條/斤?！吧弦辉煳r前期氣溫低，有部分蝦偷死，所以蝦的規(guī)格就比較大?！崩顐P者說道。

在聊天中筆者了解到，李偉養(yǎng)蝦高成功率的秘訣就是好料和好管理。他告訴筆者，選擇飼料要看4點，一是誘食性好；二是看飼料是否選用高可消化蛋白；三是蝦吃料后長速快、活力好，四是料比低。

據(jù)悉，李偉這兩造蝦養(yǎng)殖，是用的恒興“康蝦肽鉑金版”。2020年他來到鐵山港養(yǎng)殖之后，就一直在和恒興合作。“我養(yǎng)蝦的20年間，換過很多料，之所以堅定選擇恒興，不僅是因為產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，他們的服務(wù)也是很到位。”

每隔3~4天，恒興技術(shù)員就會去到李偉塘口，幫他測水、巡塘、打樣看蝦等，追蹤蝦每一階段的生長情況。李偉表示，正是因為他們貼心的服務(wù)，才更加堅定與恒興合作的決心。

錯峰投苗博取高價，后期控料降低成本

提起平時的管理，李偉表示，自己每天就是在刷手機的時候，順便把活干了。這讓筆者十分疑惑？他為何不像其他蝦農(nóng)一樣面朝池塘背朝天呢？

但很快，筆者的疑惑就被打消了，李偉帶筆者參觀了他塘口，并介紹了塘口的設(shè)施設(shè)備。他在每個塘口都安裝了投料機，并且升級了換水設(shè)備，每24小時塘口的水就會更換1次。

他塘口的投料機與換水設(shè)備都是手機聯(lián)網(wǎng)的，每天一早，他將飼料拌好并分裝到每一臺投料機中，就可以歇下了。手機可以實時監(jiān)測蝦吃料情況以及換水量，真正實現(xiàn)智能化養(yǎng)殖。“用投料機能夠降低料比，減少飼料浪費，每天換水可以減少動保用量，保證水環(huán)境質(zhì)量，還能夠有效減少弧菌的發(fā)生?！崩顐フf道。

 李偉的塘口照片

在蝦價低迷時，行業(yè)都在提倡降本增效，究竟該如何做？李偉表示，他在養(yǎng)殖后期會進行控料，一是能降低料比，二是能降低成本，且不會影響蝦的長速。在養(yǎng)殖中期喂90%的料，蝦長到30~40頭/斤的時候，喂70%~80%的料。

李偉打算明年3月份再進行投苗養(yǎng)殖，目前，高位池養(yǎng)殖南美白對蝦正處于青黃不接的階段，小棚蝦即將開始投苗養(yǎng)殖冬造蝦，他表示，若是繼續(xù)投苗養(yǎng)殖，將會趕上小棚集中出蝦，價格會較低。因此他選擇錯峰養(yǎng)殖，博取高價。

后記

在外塘養(yǎng)蝦成功率低的當下，李偉養(yǎng)殖成功且較好地控制好成本和料比的案例，無疑給行業(yè)注入一劑強心針。行業(yè)中不乏養(yǎng)殖高手，其養(yǎng)殖模式與技巧，值得大家借鑒參考。后續(xù)，本刊將持續(xù)深入一線，將一線見聞?wù)沓晌模怨┐蠹覅⒖肌?/p>